BB飲食營養|常見過敏症狀 哮喘+鼻敏感+濕疹 3款湯水提高孩子抵抗力+防敏
3款防敏湯水提高孩子抵抗力
防敏湯水1|健脾利濕——玉米鬚薏米湯
材料:玉米鬚 10克、生薏苡仁30克、土茯苓 30克、紅糖 適量
做法 :
1.玉米鬚、生薏苡仁及土茯苓洗淨,備用。
2. 將3樣材料加入0.5公升清水中。
3. 大火滾起,轉小火煲小時。
4. 加入適量紅,即可飲用。
湯水功效
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健脾和胃,清熱利濕。適用於濕熱型皮膚敏感人士,建議每日1劑,服8至10劑為一個療程。 |
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玉米鬚 |
味甘、淡,性平。歸腎、膀胱、肝、膽經,有利水消腫,泄熱,利膽平肝的功效 |
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生薏苡仁 |
味甘、淡,性微寒。歸脾、胃、肺經。有利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿的功效 |
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土茯苓 |
味甘、淡,性平。歸肝、胃經。有解毒除濕,通利關節的功效 |
防敏湯水2|祛風解毒——桑菊薄荷飲
材料:桑葉10克、菊花10克、薄荷3克
做法:
1. 三味材料洗淨備用。
2. 放入杯內,加入沸水,滲泡5分鐘即可飲用。
湯水功效
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清熱祛風,涼血解毒。適用於風熱型皮膚敏感人士。 |
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桑葉 |
味苦甘,性寒。歸肝、肺經。有疏風清熱,涼血止血,清肝明目,潤肺止咳的功效 |
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菊花 |
味辛、甘、苦,性微寒。歸肺、肝經。有疏散風熱,平肝明目,清熱解毒的功效 |
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薄荷 |
味辛,性涼。歸肺、肝經。有疏散風熱,清利頭目,利咽,透疹,疏肝解鬱的功效 |
防敏湯水3|益氣扶正——玉屏風粥
材料:黃芪15克、白術15克、防風10克、白米100克
做法:
1. 先將三味藥物洗淨放入藥罐。
2. 加入0.5公升水大火滾起,轉小火煲半小時煎成湯劑。
3. 取汁液和白米共煮,煮成粥食用。
4. 也可與雞、豬肉及豬肚等一起煲湯食用。
湯水功效
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益氣固表,培本扶正。適用於氣虛型呼吸道敏感人士。 |
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黃芪 |
味甘,性微溫。歸脾、肺經。補氣升陽,益衛固表,利水消腫,托瘡生肌的功效 |
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白術 |
味苦、甘,性溫。歸脾、胃經。有補氣健脾,燥濕利水,止汗,安胎功效 |
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防風 |
味辛、甘,微溫。歸膀胱、肝、脾經。有發表散風,勝濕止痛,止痙、止瀉的功效 |
過敏症患者飲食建議
宜食性質平和,健脾和胃扶正之食物。例如白米、糯米、小米、薏苡仁、蘋果、蓮子、紅棗、栗子及豬肉等。少吃生冷、辛辣及肥甘油膩食物,避免進食各種「發物」。例如蠶豆、牛肉、鵝肉、茄子、海魚、蝦、蟹、貝殼類海產、辣椒及濃茶等。

原文刊登於《媽媽寶寶》439期
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