BB飲食營養｜蒟蒻是否適合小朋友？營養師提醒勿過量食用 附營養小貼士
日期：2024-05-17
被稱爲「減肥恩物」的蒟蒻 (或稱魔芋)，是一種亞洲根類蔬菜，低熱量、不含脂肪，纖維量高，在營養學角度適合成人食用。但營養師提醒如小朋友過量攝取，會導致營養不良、消化能力過弱，並附上營養小貼士，減肥同時保持飲食均衡健康。
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