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轉季飲食｜轉季小朋友特別容易病？ 6大增強免疫食譜+6類轉季不健康食物
6大增強孩子免疫食譜
免疫力和飲食息息相關，家長應在飲食中加入富含維他命 C、抗氧化劑和鋅的食物，並選擇適合季節的食物。以下將介紹一些天然食譜有助兒童預防感冒，快樂渡過寒天。
增強孩子免疫食譜1｜大蒜
大蒜富含...
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轉季飲食｜開胃有營意粉食譜推介 增強兒童抵抗力+低糖消滯之選
雞肉西蘭花甜椒番茄長意粉
材料：（2人分量）
意大利粉 ... 600克
雞肉 ... 1碗
西蘭花 ... 半個
番茄 ... 1個
九層...
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轉季飲食｜嬰幼兒轉季容易病 營養師教你將7大食物加入BB餐單 (連煮食貼士)
增強免疫力 加固食物1｜胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，有助保持健康的視力。在轉天氣時，蔬菜有助增強白細胞，而這些白細胞能改善免疫系統，並為孩子身體免受多種病毒感染。
增強免疫力 加固食物2｜菠菜、綠葉蔬菜
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幼兒飲食營養｜隔夜飯菜影響小朋友健康？遵從5個開學帶飯準則
準備飯盒準則1：
保存蛋白質碳水化合物纖維在食物翻熱過程中，水溶性維他命會流失得較多，但蛋白質、脂肪、碳水化合物及纖維，仍然保留得很好，相比出外用膳時會吃到高脂及鹽分高的食物，帶飯的好處似多於出外用膳。
準備...
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BB飲食｜小朋友戶外活動必備3款簡易有營野餐小食
1. 薯仔沙律
材料：
薯仔 600克
紅蘿蔔（切片）30克
洋蔥（切絲）&...
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BB飲食營養｜新手父母必知BB加固懶人包 附時間表+食譜
加固初期幼兒飲食禁忌
幼兒食物應該以原味為主，避免加過多調味料、鹽或雞粉等。
過敏食物：如果幼兒進食某些食物後出現過敏的徵狀，家長便應暫時避免再次給寶寶進食。
蜜糖：蜜糖中可能含有肉毒桿菌的孢子，由於嬰幼兒的免疫系統尚...
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BB飲食｜小朋友愛吃西餐 低升糖低熱量意粉款式健康之選
意粉熱量
100克煮熟的意粉（不含醬料）熱量為110千卡，升糖值較低、熱量還不比白飯的熱量130千卡多。意粉種類繁多，可多達40多種，較為人熟悉的有：
天使麵（Angel Hair）
煲呔粉（Bow Ties）
通...
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孩子營養｜小朋友應多吃甜食？營養師拆解乳酪營養價值
在各個階段，人所攝取的總熱量各有不同。對於4歲至18歲，建議大約有25％至35％的總熱量是來自脂肪，成人則需要20％。因此嬰兒的身體每天就是需要蛋、豆類、堅果、酪梨等，均有脂肪及營養價值豐富的食物。
5或6歲後的小朋友應多吃甜食如水果...
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BB飲食｜豆漿有助加強小童大腦記憶？營養師拆解豆漿營養價值
長期補充卵磷脂 可保護大腦功能
卵磷脂是腦神經的主要成分，大腦外圍的保護鞘膜由卵磷脂組成，它對腦部發育神經傳導極為重要。卵磷脂的每日建議攝取量並無特殊限制，但建議若要維繫身體運作與健康，每日最好攝取顆粒狀大豆卵磷脂4.7公克。
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春季飲食 | 幼兒4種必吃食物 + 6大注意事項
春季飲食：4種必吃食物
1.鈣質
鈣是人體內含量最高的礦物質，骨骼是不斷地需要礦物質的供應，家長應多給孩子進食魚類、蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等食物，減少吃甜品、油炸食品及碳酸飲料，這些是會導致鈣及礦物質流失、阻礙幼兒成長的食物。
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【嬰幼兒健康】冬天補水幼兒飲食貼士
✦ 飲清水好處多 ✦
冬天天氣變得乾燥，無論大人還是小朋友，身體都容易缺水，繼而出現皮膚乾燥、喉嚨乾癢、嘴唇乾裂等症狀，營養師温巧晴（Amy）表示，這個乾燥的季節最重要便是補充足夠的水分，而最簡單及方便的方法便是喝清水。水可以...
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幼兒加固次序、餐單及禁忌
營養師吳瀟娜表示，幼兒專注力低，吃飯時容易分心，踏入加固階段，又可能有偏食的習慣，令很多媽媽們都非常頭痛，擔心他們沒有進食足夠的食物，或所攝取的食物無法提供足夠的營養等，會造成營養攝取不足。然而，攝取食物量重要，揀好食材、餐點心思同樣重要，...
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湊小朋友 婆媳問題一觸即發
個案1：餵食衞生問題
家長問：「有天我提前下班，回到家時，看見奶奶將食物放在嘴中咀嚼後，放在勺子準備餵給寶寶。我認為這種餵食方式不生，便立即上前阻止，因我已跟她說過很多遍，這會把細菌傳染給孩子，但她卻不聽，反大聲吼我，說從前她也是這樣...
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