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中秋飲食營養|傳統月餅還是冰皮月餅較健康?附消滯茶推薦
2023年9月26日 — 傳統月餅vs冰皮月餅 傳統月餅 份量最大,熱量也普遍較高,一個大約200克的雙黃蓮蓉月餅,有至少700-800卡路里。傳統月餅餅皮用麵粉和油製造而成,加上蓮蓉餡料,亦加入大量糖份和油份製造,令脂肪和糖份比較高,導致熱量高。蛋黃則...
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中秋健康吃月餅
2020年9月28日 — 由於月餅脂肪和糖分相當高,所以熱量也較高,一個傳統月餅的卡路里約600千卡,大約有2碗半至3碗白飯的熱量。進食過量會增加熱量攝取,令體重上升,增加肥胖風險。而且傳統月餅亦含有飽和脂肪,進食過多會令體內壞膽固醇水平上升,亦會增加患上心血管疾病...
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