一學就會的136款寶寶湯水

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補身湯水不一定只適合大人飲,小朋友也一樣適合,媽咪只要懂得揀合適的中藥材,配合不同的食材,就可熬出一煲美味的湯水。本食譜有136款湯水,由29種中藥材烹製而成,每種中藥材都有多款湯水,媽咪大可隨小朋友口味而選擇。


作者:荷花編輯委員會

頁數:144頁

書號:ISBN97898882119520

印刷:全彩色印刷

書度:大度16開

29類中藥材主題湯水包括:
太子参、冬瓜、靈芝、馬蹄、花食、雪耳、紅參、西瓜皮、昆布海藻、海玉竹、海帶、蓮藕、花旗參、冬蟲草花、五指毛桃、霍山石斛、茯神、黑豆、百合、蛤蚧、蓮子、核桃、栗子、綠豆、薏米、紅棗、芡實、南杏、無花果

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