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電子叢書
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食譜系列
NEW 寶寶湯水大補鑑
究意怎樣才可以煲出一煲既好味又有營養的靚湯?其實,關鍵在於選材、食物配搭和煲湯技巧三方面。
選材方面,以新鮮、無污染的食材煲湯,營養價值最有保障。至於食物配搭,則主要影響湯水的功效及賣相,蔬菜和肉類較容易令寶寶接受,味帶甘苦的藥材,寶寶最為抗拒。至於煲湯技巧,則會影響湯水的味道,寶寶對此很敏感,只要味道不好,就算營養價值有多豐富,他們也不會飲用,所以媽媽煲湯前要花點心思啊!
本書選了九十九款湯水,分為四季湯水、滋潤湯水、補身湯水、防病湯水四大類,全部由中醫師設計。每個湯水附有材料、做法及功效,媽媽可按寶寶需要而選擇。有了這本書,媽媽猶如有個好幫手,從今以後,煲靚湯再不是難事!
全書共100篇
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食譜系列
NEW 媽咪炮製BB糊仔 媽咪炮製BB糊仔48款
寶寶第一次吃固體食物,食物種類需較單一,以米糊為主,因內含豐富澱粉質,容易讓寶寶的腸胃吸收,而且米糊可轉化成熱量及脂肪,也不易產生敏感。當寶寶習慣吃米糊後,可在餐單中逐少順序加入其他食材,順次序為蔬菜、水果、肉類及魚。寶寶每次只可試食一種新食物,適應了後才可加入其他食物,份量亦由少量開始。如果寶寶拒絕吃,媽咪亦不應勉強,過幾天後再試,千萬不要着急。
事實上,餵寶寶吃固體食物,是需要一定技巧和心思的。本書列有四十八個糊仔給媽咪參考,只要耐心看、用心做,炮製一個美味的糊仔,應該不是難事呢!

全書共49篇
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食譜系列
0-2歲寶寶 6大創意小吃
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食譜系列
61款幼兒開胃涼伴食譜
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食譜系列
一學就會的136款寶寶湯水
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食譜系列
幼兒保健133款私藏靚湯
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食譜系列
寶寶至愛62款糕餅小點輕鬆焗
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食譜系列
自製懷孕49道巧手小菜
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食譜系列
自家手作幼兒營食
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食譜系列
67款輕鬆易煮兒童滋味餐
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食譜系列
自家速製創意糊仔
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